はい、火曜日はコンビニスイーツ新商品が出ますよ〜。8月17日はセブンのアレとローソンのアレを購入しましたが、まずご紹介するのは コレだ!
(タイトルですでにおわかりですよね)
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア カフェ
Eclair Cafe
ピエール・エルメ考案スイーツ第5弾
歯切れの良いエクレア皮に、コーヒーゼリーと、なめらかなコーヒーカスタードクリーム、くちどけの良いコーヒーホイップクリームを詰めました
価格:298円(税込321.84円)
発売日:2021年8月17日(火)
【原材料名】
コーヒー抽出液、牛乳、クリーム、卵、クッキー生地、砂糖、小麦粉、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、ファットスプレッド、ゼラチン、バター、コーヒー、食塩、こんにゃく粉加工品、でん粉
【栄養成分】
- エネルギー 192kcal
- たんぱく質 4.4g
- 脂質 11.2g
- 炭水化物 19.0g
- 食塩相当量 0.28g
【食べた感想】
まずはパッケージの変化を見てください。
(左:以前、右:今)
今までは透明部分がなかったので、家で開けるまで中の状態がわからないという スリルとドキドキがありましたが、今回は透明窓から中身が確認出来ます。
そのおかげか、今までで1番キレイな状態のエクレアでした♪持ち帰りも気を使ってくれたみたい(エスプレッソ氏(夫)に買ってきてもらったのです)
キレイにコーヒーホイップクリーム、コーヒーカスタードクリーム、コーヒーゼリーが並んでます。
コーヒーゼリー自体は柔らかめ。
深めの煎りで、濃厚で重厚なコーヒー感がしっかりあります。
カスタードクリームにもホイップクリームにも、コーヒーがはいっていて まさにコーヒー尽くし!
美味しい〜〜。
甘すぎず 上品なコーヒー感でまとまっています。
ただし、シュー生地は 若干食べにくい(いつも通り)
w/ 雨とカプチーノ ビターカプチーノ
コーヒーはローソンのヨルシカコラボ 雨とカプチーノをあわせてみました。
ちょっとした塩味のあるカプチーノ、甘過ぎなくてエクレアカフェとマッチしてます。
まとめ
セブンコラボと言えばエルメ先輩。
セブンのエルメエクレア史上 1番好きな味でした。
コーヒー好きさんも、そうでない人も、ぜひ一度食べて欲しい。
これは 爆売れの予感。
エルメ先輩とコーヒー豆、かわいい〜。
あれ?そう言えば、いつもセットで出てくるカップケーキ(Verrine)は出ないのかな??
今までのセブン×エルメコラボ一覧
▼ マンゴーキャラメル
▼ マロンショコラ
▼ ショコラオランジュ
▼ ストロベリー