アフタヌーンティーでりんごのシュトーレンを買った時、あわせて購入した紅茶。
普段紅茶を買うことが少ないので、色々迷いましたがなかなかよかったのでご紹介しまーす。
アフタヌーンティー 7デイズコレクション
Afternoon Tea TEAROOM
アフタヌーンティー・ティールームが自信を持っておすすめするオリジナルティーを1週間楽しんでいただけるティーバッグ7種類のセットです。
価格
¥1,299(税込)
箱サイズ
幅12.2 高さ15.6 奥行き5 cm
おいしいお茶の淹れ方
- 新鮮な水を沸騰させ、あらかじめ温めておいたカップに約200ml注ぎます
- カップの縁から静かにティーバッグを1つ入れます
- ソーサーなどでフタをして約3分蒸らし、ティーバッグを取り出します
内容
1袋3g × 7個
詳細
【アフタヌーンティーブレンド】
原材料:紅茶(インド)
マイルドな飲み口と心地よい渋みが特徴。食事にも合う飲みやすさにこだわったオリジナルブレンドです。アッサムのコクとニルギリの爽やかな風味で、すっきりとした味わいです。
ペアリング
スコーンやアップルパイなどの焼き菓子
飲んでみた
ファミマとローソンのスコーンは三角形なんですけど、セブンイレブンのスコーンは四角なんです(そしてチョコではなくシュガースコーン)
ペアリングに“スコーン”と書いてあったので迷わず選んだスイーツ。
ギュとつまった生地がスコーンというよりパンに近かったので、思っていたより3時のおやつ感が少なめですが、シンプルながら バター風味のスコーンにピッタリでした。
【ファイブオクロックティー】
原材料:紅茶(インド、中国)、ジャスミン茶
太陽の光をたっぷり浴びた夏摘みダージリンに、甘みのあるキームンとフラワリーな香りが広がるジャスミンティーをブレンド。夕方にほっと一息つきたいときにおすすめの渋みを抑えたブレンドです。
ペアリング
チーズを使ったお菓子、シナモンなどのスパイスを使ったお菓子
【ダージリン】
原材料:紅茶(インド)
東ヒマラヤの高地に位置するダージリン。セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られた茶葉のみを使用した、爽快な渋みとダージリン特有のフルーティーで上品な香りが広がる贅沢な一品です。
ペアリング
生クリームを使ったケーキや、マイルドなチーズケーキ
飲んでみた
フルーティーな香り!
カスタードクリームの濃厚な甘さがピッタリ。
【アッサム】
原材料:紅茶(インド)
インド最大の紅茶産地として名高いアッサム。セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られたアッサムの中でも特に希少な茶葉を使った、とても濃厚でコクと甘みが特徴の紅茶です。力強い味わいがミルクティーにぴったりです。
ペアリング
バターをたっぷり使った焼き菓子、アーモンドなどの皮付きナッツ
飲んでみた
アフタヌーンティーのりんごのシュトーレンと合わせました。
ナッツやドライフルーツの入ったシュトーレンにピッタリでした。
【アールグレイ】
原材料:紅茶(インド)/香料
ベルガモットのフルーティーで爽やかな香りが広がるフレーバーティー。北インド・ドアーズ地方の口当りがよくコクのある紅茶に、さっぱりとした味わいのニルギリ地方の紅茶をブレンドしました。アイスティーにもおすすめです。
ペアリング
チョコレートを使った焼き菓子やキャラメルを使ったケーキ
飲んでみた
ベーグル&ベーグルの『アールグレイミルクティーベーグル』と合わせてみました。
練り込まれたアールグレイの茶葉とホワイトチョコとマッチしてました〜。
後半は温めたミルクをいれてミルクティーに♪
【アップル】
原材料:紅茶(インド)/香料
南インド・ニルギリ地方の爽やかな風味の茶葉をベースにした、甘くやわらかなりんごの香りが広がるフレーバーティー。まろやかなコクと優しい香りが特徴です。
ペアリング
キャラメルを使った焼き菓子やシナモンを使ったお菓子
飲んでみた
りんごのクイニーアマンと合わせてみました。
フレーバーティーということで、まず香りがすごい!飲むとスッキリな味わいで、キャラメリゼされたクイニーアマンとバッチリでした。
【ストロベリー】
原材料:紅茶(インド、中国、スリランカ)/香料
世界三大銘茶のダージリン(インド)、キームン(中国)、ウバ(スリランカ)を贅沢にブレンド。やわらかなストロベリーのフレーバーが広がります。ストレートにおすすめの紅茶です。
ペアリング
フレッシュフルーツ、生クリームを使ったケーキ
まとめ
色々な紅茶が7種類、豆知識も記載されていて初心者にはピッタリでした♪
普段から茶葉で淹れてる方には物足りないと思いますが、お呼ばれした時など スイーツと一緒に手土産にすると喜ばれるかも〜。
紅茶入れるのに手を煩わせないし、選ぶ楽しみもあるし、言うことなしです!
自宅用でも どのスイーツとあわせよう?とワクワク出来るのでおすすめです♪