ベーグル&ベーグルでいちびことのコラボ『ICHIBIKO いちごミルクベーグル』を買った時に他のベーグルも何種類か購入してました。
(冷凍保存で30日間持つってゆーから沢山買っちゃって、またまた冷凍庫が飽和状態!)
普段はサンドイッチにする為にプレーンばかり買うのですが、今回は気になる一品 シュトーレンベーグルをはじめ 味付きのモノを選びました。
ベーグル&ベーグル
「BAGEL & BAGEL」は、素材にこだわったヘルシーさが自慢!
「しっとり」「もちもち」食感を特徴とするベーグルは、体に優しい厳選した素材で作られ ており、「安心・安全な食」(※)として、毎日の食生活に取り入れていただくことができ ます。あわただしいオンの日でも、短い休憩時間にも食べられるベーグルは、オフの日に はお子様やご家族のための朝食やランチとして活躍します。
※「BAGEL & BAGEL」のプレーンベーグルの生地には、卵、バター、牛乳などの動物性たん
ぱく質や保存料を使用しておらず、「ローコレステロール」「ローオイル」「ローカロリー」 及び「ローファット」を特徴としております。
購入メモ
ICHIBIKOコラボ いちごミルク
いちびこカフェの人気ドリンク「いちびこミルク」をイメージしたベーグルです。ミルク生地に濃厚な甘さの練乳チップといちご果肉をたっぷり練り込んだデザートベーグルで「いちびこカフェ」の世界をお楽しみください。
【販売期間】2021年11月29日(月)〜 12月26日(日)
▼ いちごミルクベーグルの感想はこちらも合わせてご覧下さい
コーヒーはナチュラル製法がおすすめ。モカや中米のナチュラルなどのベリーやチョコレートフレーバーがあいそう。
エスプレッソ氏は最近グアテマラでは珍しいナチュラル製法のコーヒーがお好き。
シュトーレン
シナモンが香る生地にくるみとレーズン・オレンジピール・クランベリーのドライフルーツを練り込んだ、フルーティな甘さが溢れるクリスマス限定ベーグル。
【販売期間】2021年11月15日(月)〜 12月25日(土)
思ったよりスパイス感は少ないんだけど、ちゃんとシュトーレン的な雰囲気になっていました。
表面にうっすらついてる粉砂糖(?)がシュトーレン感をアップしてくれてます。
アールグレイミルクティー
香り豊かなアールグレイをベースに甘い香りが特徴の台湾の高級茶葉「蜜香紅茶」をブレンドすることで、より香ばしく深みのある味わいに仕上げました。ミルキーなホワイトチョコチップと華やかな茶葉の香りがコク深いミルクティーの様な味わいです。
アフタヌーンティーの7デイズコレクションからアールグレイミルクティーをあわせてみました。
香りがよい!
噛むと口の中にハービーな香りが広がります。
たまに出てくるチョコの甘さがいいアクセント。
マロンとショコラ
ココア生地にマロンダイスを練り込みました。栗の上品な甘さとココアの香りが楽しめる冬季限定商品です。
ほろ苦いココア生地に栗の甘さ。マロンダイスは甘過ぎなくてほのか。
ケシの実のプチプチがついて 栗っぽい雰囲気があるかわいいベーグルでした。
プレーン
B&Bオリジナル“しっとり”“もちもち”食感。パン生地にするとコシと粘り強さがあり食べ応えのある北米産強力粉を使用。おかず系、スイーツ系のどちらにも合うスタンダードなプレーンベーグル。
サンドイッチに使うべく、待機中。
まとめ
プレーン以外もなかなか美味しくて、あれもこれもと買いたくなる気持ちになりました。
季節によってラインナップが色々かわるみたいなので、いつ行っても楽しめますね〜。
もちもち具合が好みに近くて、大きさの割にペロリと食べれちゃうので 怖いです笑