今日は先日イトーヨーカドーに買い物に行った際に購入したドリップバッグコーヒーが美味しかったのでご紹介します。
コクテール堂 ドリップバッグコーヒー
正面
背面
側面
品名:コクテール堂 ドリップバッグコーヒー
エチオピアンモカ
販売者:コクテール堂
生豆生産国名:エチオピア
精製方法:水洗式
焙煎度合:フレンチローストあたり
内容量:8g×5袋
価格:540円(税込)
販売者は(株)コクテール堂。箱の裏面の一括表示には製造者名が無く、固有記号があったので製造委託してるのかな？
コクテール堂は商品に使うコーヒー生豆を数十ヶ月エイジング(熟成・乾燥)して焙煎する事で有名なロースター。味に深みをもたせ、旨みを引き出すそうです。
さっそくマグカップにコーヒーバッグをセット。
コーヒーバッグ自体はパチットというタイプ。ティーバッグやコーヒーバッグのフィルターの製造を行なっている大紀商事社のもの。
注ぐお湯の量はいつもは目分量だが、味をしっかり取りたい為、推奨の通り140ccをはかりドリップ！
飲んだ感想
お湯を注ぐ前の粉の状態でも既に質のいいモカの香りが鼻に入ってきた。お湯を注いですぐに立ち上がるフルーティーで濃厚な香りがクセになりそう！
飲むと水洗式モカの華やかな柑橘系やベリー系の香りにブラックペッパーのようなスパイシーな感じ。深煎りのコクと甘みも凝縮した、とても美味しいコーヒーとなっている。ダークローストだがバランスの良い焙煎をおこなっているらしく、焦げ感もなくスッキリとした後味となっていた。
ブラックカラント、グレープフルーツ、ブラックペッパーといった食べ物、香辛料が思い浮かぶ。
ミルクを足してカフェオレチックにしても…
美味しい！！
ミルクの甘みがエチオピアモカの酸味を引き立ててすごく相性が良かった。
飲んでみたくなった皆様 こちらからご購入いただけます♪
まとめ
イトーヨーカドーではコクテール堂のコーナーが設けてあり、コーヒーバッグだけでなく豆、粉、リキッドコーヒー、コーヒービーンズチョコレートも販売していて、それぞれパステルカラーの素敵なデザインのパッケージとなっており統一感が良い感じ。春をイメージしてるのかな。
おススメです！！
