旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

コーヒーサミット2019 Vol.1




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趣味も仕事もコーヒーな生活をしております、ミスターエスプレッソです。

COFFEE SUMMIT 2019

 

土曜日に二子玉川で開催のコーヒーイベントへ行ってきました。

イベント名:コーヒーサミット2019
       開催日:2019年2月9日(土)・10日(日)
   開催時間:11時〜18時
          会場:iTSCOM STUDIO & HALL(イッツコム スタジオ&ホール)二子玉川ライズ
          主催:東日本コーヒー商工組合
          協力:(株)インテリジェントセンサーテクノロジー

 

東日本コーヒー商工組合はコーヒー焙煎業者による業界団体「全日本コーヒー商工組合連合会」に所属する公認団体となる。
今回こういったイベントは初の試みとなり、協力会社として味覚センサーで有名なインテリジェントセンサーテクノロジー社が参画。科学的に分析した味を「見える化」するべく、グラフ化した味覚レーダーチャートで表現。出展ブースの代表サンプルのデータを貼り出す事で、各社の味の表現の違いが分かりやすくなっており、来場者も楽しみながら自分の好みを探ることができる。
会場内のコーヒーは全て無料で試飲でき、物販として豆、粉、コーヒーバッグ、お菓子などもあった。

f:id:mrespresso:20190210211744j:image開催時間の11時を少し回った時刻に二子玉川駅に着いた。前日から大雪予報で、当日は朝から雪が降ったり止んだりであったので、あまり人はいないかな、と思っていたのだが着いてみてびっくり。

会場外に行列ができており入場制限をしていた。
f:id:mrespresso:20190210224932j:imagef:id:mrespresso:20190210211752j:imageせっかく久しぶりの二子玉なので、同行者とオサレなお店でランチでもしてからゆっくり行くかと構えていたが予定変更!ファストフードで手を打って空腹を満たし早速列へ加わった笑

f:id:mrespresso:20190210230025j:image床面積約440㎡の空間は大盛況!

f:id:mrespresso:20190210230947j:imageどの出展ブースも試飲を求める人で賑わっている。

f:id:mrespresso:20190210231216j:image高い天井。かっこよい。

f:id:mrespresso:20190210225513j:image写真が分かりづらいがテーブルと椅子が置いてあるエリアもあり少し休める。外側に面したカウンター席のエリアもあった。

f:id:mrespresso:20190210214309p:image会場イメージ図(二子玉川経済新聞よりお借りしました)

 

今回のイベント、なかなか充実していてコーフンしたので数回に分けて記事をアップしようと思います。

 

 

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::: 2020.2.10 追記 :::

 2020年もコーヒーサミット参加しました〜

www.coffeelab.work

::: 追記終わり :::