旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

珈琲時間と小倉あん




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珈琲時間という雑誌を読んでいたら『コーヒーとあんこの特集』があって、そーいえば こないだスーパーで息子に買ってとせがまれた(なぜだ?)コメダ特製小倉あんがあったなと思い出して バケットに塗っていただきました。

珈琲時間

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発行間隔:季刊

発売日:[紙版]3,6,9,12月の26日 [デジタル版]1,4,7,10月の26日

コーヒーやカフェが好き! という読者の皆様に、コーヒーがある暮らしの豊かさをご紹介しています。
コーヒーが好き、カフェが好き、コーヒーを飲むひとときが好き---。そんな方々に向け、コーヒーにまつわる様々な記事をご紹介するライフスタイル誌です。ブックカフェ、ベーカリーカフェなど季節ごとにテーマをもたせた人気カフェの紹介はもちろん、器やカフェインテリアを巡る散歩道やコーヒーデザートの作り方、コーヒーと楽しむパンやスイーツ、使ってみたいコーヒー道具の紹介など、扱うテーマは多彩。豆の産地や海外のコーヒー事情などを紹介する海外取材も敢行。幅広いテーマで「コーヒーのある素敵な時間」を提案しています。

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2019 Autumn

内容紹介
【第一特集】TOKYO東西 新コーヒータウン
【第二特集】コーヒーに合う「あんこスイーツ」
【第三特集】珈琲を知る本、楽しむ本

 

コメダ特製小倉あん

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名古屋グルメ 小倉トーストの名店を訪ねて

本場名古屋の喫茶店でモーニングしてみたーい。関東で名古屋のモーニング文化を根付かせたのは間違いなくコメダ珈琲でしょう。

まだコメダが関東にそんなに進出していない時、電車でわざわざコメダに行きましたよ。そこではじめて小倉トーストを食べた気がする。今では普通だけど、パンと餡子は明太子スパゲッティくらい衝撃的だったな。

コメダ今はどこにでもあるので気軽に行けますね。ただ、モーニングの時間は結構混んでいて 待つことが多い。みなさん滞在時間が長めになるので(いや、私もね)なかなか席が空かない。

でもゆっくり読書したい時なんかいいんだよね。なんか実家っぽいというか…堅苦しくなくて好き。席も広いし。

 

いざ、実食!

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お手軽にモーニング出来ました〜(おやつタイムでしたけど笑)

息子は「食べよ食べよ〜〜」と騒いで、1回試したらその後は特に催促なし。

満足したもよう…。さて、残りを食べ切らねば。

まとめ

普段パン派ではないし、買っても8枚切りか6枚切りなので(今回はたまたまバケットを冷凍していた)次回はコメダ珈琲のような厚切りパンをトーストしてバターたっぷり&餡子といただきたいと思いました。

そーいえば 隣の駅に食パン専門店が出来てたな…