はい、タイトルの最後に付いてる「！？」がポイントですよ。
先日紹介したシティベーカリーのティラミス、激烈美味しくて「また食べたーい」となってるわけですが、ふと、家でたまに作るお手軽スイーツの組み合わせがコレに近いなと気付いたわけです。
というわけで お手軽スイーツの作り方を紹介しながら 解説いってみよー♪
パンカップスイーツ
ブルーベリー×クリームチーズ×アイス編
【材料】
- 食パン 2枚
- クリームチーズ 1個
- ブルーベリージャム 適量
- 森永MOW エチオピアモカコーヒー 適量
【作り方】
- クリームチーズを室温に戻す（時間がなければレンチン）
- 食パンの耳を切り落として マフィン型などにつめる（2個作る）
- アルミホイルをかぶせてトースターで約10分焼く
- 粗熱がとれたらカップから外し クリームチーズ（半分ずつ）、ブルーベリージャム（適量）、モカアイス（適量）を乗せて完成
【ポイント】
使うアイスは“エチオピアのモカアイスクリーム”を使うこと。エチオピアのコーヒーはベリー風味なので、ブルーベリージャムとの相性もバッチリ！
森永MOWのエチオピアモカコーヒーが手に入りやすいと思いますので、この機会にゼヒ購入して下さい。
森永乳業 MOW アイス エチオピアモカコーヒー
発売日：2020年6月22日（月）リニューアル
価格：140円（税別）
カロリー：214kcal
(画像は森永乳業ホームページよりお借りしました)
2019年 ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)優勝の石谷貴之さんが監修。
華やかな香りが特徴のエチオピアモカを100％使用した、シングルオリジンコーヒーアイス。
エチオピアモカ本来のコクと香りを追及するために、抽出方法が異なるコーヒーエキス2種と、微粉砕したコーヒーの3種類の原料がブレンドされています。
芳醇な香りが特長の中煎りコーヒーを増量し、コーヒーとミルクのおいしさが引き立つ、絶妙なバランスを追求して仕上がりました。
アイスの商品レビューは以前していますので よろしければどうぞ♪
感想＆まとめ
ということで、お気に入りの組み合わせが、よくよく考えたら
（クリーム）チーズ × （ブルー）ベリー × コーヒー（アイス）
で、
シティベーカリーのティラミスのザックリ構成
チーズ × ベリー × コーヒー
と同じだったわけです。
まったく別物なんですけど、ベースが似てると美味しいと感じる感覚がおんなじなのかな？
何気なく組み合わせていたものが、お気に入りになったスイーツと同じような組み合わせだった、というお話でした。
