世界一受けたい授業（2021年2月13日放送）でオリジナルトーストを紹介してました。
最後に『キレイ！手軽！美味しい！オリジナル絶品トースト選手権』をやっていて、その中でレシピがめっちゃ簡単だったコチラを作ってみたら…
2021.5.21追記 ▶ 【NOとは言わないカレン食堂】
ホラン千秋やみつきサバ缶を使ったアレンジレシピをやってみた『出会ってくれてありがとう』
滝沢カレンのサバ味噌トースト
【材料】
- 食パン
- サバ味噌缶
- とろけるチーズ
【作り方】
- サバ味噌缶を潰して食パンに広げる
- チーズを乗せてトースターで焼く
サバ味噌は190g缶の1/3〜1/2くらい使用。
トースターはトータル4分焼きました。
もうちょっとチーズに焼き色が欲しい所でしたが 裏はかなり良い色になってたので はじめはアルミホイルを敷いて途中で外してもよいかも。
断面を撮っておこうと思ったら チーズで見えなくなりました。カットしたパンを再度合わせて作れば開くだけで断面が見えたのかな？
【感想】
めっちゃ簡単で、めっちゃ美味しい！！！
何これ、激ウマ 鬼旨。
何枚でも食べれちゃいそうです。
滝沢カレンさん、独特な料理本も出されてますよねぇ、ちょっと見てみたいかも。
まとめ
うろ覚えなんですが、番組内では“選手権”的な感じで どれが1番美味しいか競っていました。プロの方も1名いましたが、手軽さは断然滝沢カレンレシピだったので、結果優勝でした。
そう言えば 2021年2月17日放送の【家事ヤロウ】のトーストレシピでは、世界一のピザ職人 中目黒の『ダ イーサ』山本シェフのレシピで 味噌ソースを塗ったチーズトーストを紹介していて、こちらも美味しそうでした。（後日作ってみます）
味噌＋チーズに間違いは無いってことですね！
とりあえず、明日またサバ味噌缶を買い足そうと思いま〜す。
【2021.5.21 追記】 滝沢カレン×サバ味噌缶は最強かもしれん！
