ディーンアンドデルーカに寄ると何かしら買いたくなっちゃうから 近寄らないようにしてたのに うっかりポップが目に入っちゃった〜〜〜。
3日間限定じゃん!買います!!と財布の紐がゆるんだその日に買ったスイーツ。随分前の話です、すみません。
DEAN & DELUCA 林檎のクイニーアマン
季節のリンゴをレーズンやクルミ、シナモンパウダーと合わせ、発酵バターを使用したデニッシュ生地で包みました。表面にはちみつを使用し焼き上げました。
価格
443円(税込)
販売期間
2021年12月17日(金)〜12月19日(日)
ペアリング
w/ アップルティー
(アフタヌーンティー7デイズコレクションより)
ペアリングにキャラメルって書いてあるし、りんごだし、間違いないでしょう。
食べた感想
(なんだか カレーパンの断面のようです)
中味にドライフルーツがゴロゴロ入っていました。
(もはやカレーパンにしか見えなくなってきた…)
キャラメリゼが少なくて 想像していたクイニーアマンとちょっと違いました。
レーズンやりんごの濃厚でギュッとした甘さとキャラメリゼか大人な雰囲気。
袋を留めるテープは紙製でした。
マロンカプチーノスコーン
栗とヘーゼルナッツをふんだんに使いエスプレッソを加えて焼き上げました
価格
389円
食べた感想
カプチーノって書かれてたら買わずにいられない。
マロン生地にヘーゼルナッツがごろっ。
マカダミアナッツと間違いがちですが、店内ポップにヘーゼルナッツって書かれていたのでヘーゼルナッツです。
アイシングはほんのりコーヒー。
中に混ざっている栗が甘くて、小麦粉とあわさると一瞬バナナかと思ってしまった。
10秒レンチンしたら 少しふっくら柔らかくなって いい塩梅でした。
こちらはシンプルな大人なスコーンって感じでした。
こちらは特に販売期間が書かれていなかったので、また出会えたら買いたいとおもいます♪
(あ、でもマロンだから季節限定かなぁ?)