旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

ディーンアンドデルーカのアップルパイでおうちカフェ♪

注意散漫の思考で訪れたディーン&デルーカ
そして先日ファミリーマートで買ったグラニースミス監修のアップルコブラー
!!!つながった!!!
ということで、ディーン&デルーカのアップルパイもお持ち帰りしてました♪

レモンとリコッタチーズのアップルパイ

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爽やかなレモンのカードとさっぱりしたリコッタチーズをアップルパイに重ねました。冷やしてどうぞ。

※レモンカードとは、レモンを使ったイギリス生まれのスプレッドのことで、クリームのようにとろとろな口当たりが特徴です。

レモンや砂糖のほか、バターと卵を加えて作るので、通常のジャムとは違いとても濃厚でリッチな味わいです。

【感想】

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小さくても肉厚でしっかりした味。

リコッタチーズが入ることによって アップルパイの酸味が強い甘さが若干和らいだ印象。

レモンカードとリコッタチーズがまた相性がよい。いや、私が言うまでもなく レモン&チーズは最強でした。

ごろごろっと入ったリンゴがおいしい。

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上にかかっているクランブルもサクサクでおいしい。

ケーキっていつも冷蔵庫に入れているから『冷やしてどうぞ』の一文が不思議だったけど、そうか アップルパイって温めて食べても美味しかったね。

でも、これは『冷やして』食べて下さい。

 

お供のコーヒー

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丸山珈琲のコーヒーバッグを。ポールスタリー(ナッツ)

安心の味。

丸山珈琲のコーヒーバッグは簡単なのに美味しい。とにかく便利すぎて手放せない笑

 

まとめ

ディーン&デルーカではいつも 定番のアップルパイと季節のアップルパイが売ってます。

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多分 レモンのアップルパイはそろそろ終わるんじゃないかなと思ってます。

昨年の秋は かぼちゃ のアップルパイが出てました。

秋はフルーツも色々出てきて見逃せないですね!