旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

11月1日はベイクチーズタルトの日!BAKEの冷凍チーズタルトをいただこう♪

先日、ジョージアロースタリーを飲みながらプレスバターサンドを食べて「(あ、東京駅で買ったソールズゴーフレットを記事にしよっと)」とブログにしましたが、「(そういえばベイクチーズタルトも食べたかったんだ…)」と思い出し、スターバックスに行って まさかのニューヨークチーズケーキを食べるという暴挙に出た、、、

私です。

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いや、めっちゃベイクチーズタルト気分だったんですけどね、なんでだろ?

でもね、安心して下さい!(はいてますよ…って古っ)

11月1日はベイクチーズタルトの日

BAKE CHEESE TARTは、旗艦店である自由が丘店がオープンした日である11月1日を「ベイクチーズタルトの日」と制定しました。

2020年11月1日(日)でBAKE CHEESE TARTのブランド創業6周年を迎えます。

 

チーズタルト

北海道で生まれ、東京で人気の「焼きたて」にこだわったチーズタルト。

硬めに焼いたタルト生地と、チーズムースのクリーミーで爽やかな味わいが、子供から大人まで多くの人に楽しまれています。

 

チョコレート チーズタルト

ダンデライオン・チョコレートによるグアテマラ産カカオ豆70%のチョコレートをチーズムースに使用したチーズタルト。

グアテマラ産のカカオを使用したチョコレートは焦がしキャラメルのような風味に加えてフレッシュなぶどうの酸味が感じられるのが特徴。チーズムースの風味を爽やかに引き立てます。

※ダンデライオン・チョコレートは、2010年にサンフランシスコで創業したBean to Bar チョコレートの専門店。選別から焙煎、テンパリングなどチョコレートづくりのすべての工程を一貫して行っています。

 

素材のこだわり

ORIGINAL CREAM CHEESE

クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がるムースはBAKEオリジナルブレンドのクリームチーズ使用。

DOUBLE BAKED

オリジナルブレンドの小麦粉でつくるタルト生地は、クッキーの状態で一度焼き、ムースを入れてからもう一度焼き上げているのでサクサク。理由は、「二度焼き」です。

 

冷凍 ベイクチーズタルト

以前オンラインでプレスバターサンドレモンプレスバターサンド黒OIMON(オイモン)を購入しました。

もちろんオンラインショップでベイクチーズタルトも買えるんですが、オンラインの商品は冷凍になります。

「おうちで解凍〜温めかぁ、ふぅ〜ん。」とその時は保留にしてました。

そんなある日(スタバでベイクチーズタルトを食べ損ねた2日後)、私の大好きなタピオカドリンク専門店TEAVAでなぜかBAKEのチーズタルト(冷凍)が売られていました。

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まぁ、なんという偶然でしょう!

はい、即お買い上げ〜。

11月1日のベイクチーズタルトの日に食べてという暗示なのかもしれませんね!!!

冷凍庫にいれておけば、いつでも食べられる安心感。

 

冷凍 ベイクチーズタルト

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個包装です。

見た目はいつものベイクチーズタルト。

冷凍 チョコレートチーズタルト

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以前 チョコレートチーズタルトを買おうとしたら売り切れだったんですよ。出会えてよかった。

しかも ダンデライオンのチョコ使用、楽しみ♪

 

ベイクチーズタルトのおいしい食べ方

【オーブントースター】
袋から取り出し、予熱された200度のオーブントースターで、冷凍のまま約10分温めると焼きたてのサクッと感を楽しめます。
使ってる製品によって温め時間は前後しますが、タルトの中心が膨らんできた頃が食べ頃です。

【冷やしたまま】
少し解凍すると、アイスのようにおいしく食べられます。

※電子レンジでは調理できません
※必要以上に温めると発火する恐れがあります
※温める際は必ず袋から取り出し、専用の受け皿やアルミホイルを使用してください
※表面が冷めていても中身は熱い場合がありますのでご注意ください

 

まとめ

さて、お分かりのとおり まだ解凍してません!

冷凍庫にベイクチーズタルトがあると言う安心感を残しておきたい所ですが、今日、まさに今日(11月1日)ベイクチーズタルトの日にいただきましょう。解凍後の画像は後日こっそり追記させていただきます♪

そうだ、11月1日は紅茶の日でもあるし、犬の日でもあり、キティちゃんの誕生日でもありますよ!