ローソンのウチカフェに身近に出会えるご褒美スイーツとして、新たに「Uchi Café Spécialité」がラインアップされました。
見た目もいいんだけど、ネーミングがステキだったので楽しみにしてました〜。
Uchi Café Spécialité
ウチカフェ スペシャリテ
素材やメニューのシンプルな美味しさを追求した“ご褒美スイーツ”
クリームの美味しさを存分に楽しめるよう、スポンジ生地とクリームで仕立てた「雲泡クリームのショート」、深みのある栗の味わいと軽い食感のメレンゲ生地を組み合わせることで、1個食べた時のちょうどよい満足感を味わえる「栗堪能モンブラン」、なめらかな食感とコクのある味わいを追求した「麗溶けチーズテリーヌ」、なると金時芋と紅あずまを使用した、2種類の芋の味わいを楽しめる「ほくとろ豊潤スイートポテト」の4品を発売します。
ローソンホームページより引用
スイートポテト以外は10月27日（火）発売、スイートポテトは11月3日（火）発売予定。
雲泡クリームのショート
価格 295円（税込）
2種類のブレンドクリームの味わいを楽しめるショートケーキです。
内側には、すっきりとした軽やかな味わいのブレンドクリームを、外側には、北海道産生クリーム、みずみずしい口当たりのクリーム、北海道産牛乳を使用した“口どけの良い乳味感のあるブレンドクリーム”を使用しました。
クリームとスポンジ生地の一体感をお楽しみいただけるよう、スポンジ生地は、ミルクシロップをしみこませた、しっとりとした食感に仕立てています。ローソンホームページより引用
外のクリームと中のクリームが違うんですが、外側のクリームがよりミルキーでトロけます。
スポンジもミルクシロップがしみこんでいるので、とろける〜。
スポンジ少なめなので“ケーキ”っていう感じは少なめ。
中を見るとわかる、クリーム、スポンジ、クリーム、スポンジ、なんというシンプルな潔さ。
クリームの美味しさを存分に堪能出来る、これ1つで満足なスイーツ。
ウチカフェスペシャリテのコンセプト通り、シンプルな美味しさ。
栗堪能モンブラン
価格 320円（税込）
マロン風味ペーストとホワイトチョコレートをあわせたマロン風味チョコでコーティングした、軽い食感のメレンゲ生地の上に、マロンバタークリーム、マロンスポンジ、マロンホイップクリーム、甘みと深みのある味わいのマロンクリームをのせたモンブランです。
1口目から最後まで、栗の味わいをお楽しみいただける一品です。ローソンホームページより引用
メレンゲはカリサク。
マロンクリームはしっかり栗を感じ、香ばしさもあって和栗っぽい感じ。
サイズは小さめだけど 満足感あり。
麗溶(うるど)けチーズテリーヌ
価格 295円（税込）
オーストラリア産クリームチーズと北海道産クリームチーズ、北海道産生クリームを合わせて、低温でじっくりと湯煎焼きにしたチーズテリーヌです。口どけの良いなめらかな食感をお楽しみいただけます。
ローソンホームページより引用
テリーヌって言われると料理っぽくて イマイチ想像出来ませんでしたが、ベイクドとレアの間のチーズケーキです。
あ、チーズスフレとレアチーズケーキの間かなぁ。ん？固めプリンかな？
口溶けも滑らかで 柔らかい。
ほんのり酸味もあって美味しい！
ほくとろ豊潤スイートポテト
価格 270円（税込）
256層の香ばしいパイ生地の上に、優しい甘みが特徴のなると金時芋を使用した蒸しいもあんと、ホクホクとした食感が特徴の紅あずまを使った焼いもあんを重ねました。
2種類の芋の味わいをお楽しみいただけます。
エスプレッソ氏はスイートポテト狙いなので 発売日に買ってきてあげよう♪
今年は芋、栗が美味しいので た・の・し・み♪
【2020.12.11 追記】スイートポテトとキャラメルサンド、いただきました♪
まとめ
美味しい！
カップッチーノ的には、
1位 雲泡クリームのショート
2位 麗溶(うるど)けチーズテリーヌ
3位 栗堪能モンブラン
でした。
やっぱりローソンはクリーム系に強いという印象です。
パッケージも ちょっと和を意識してるのかな？和柄っぽい感じが好きです。
それにしても“雲泡”ってステキな表現ですよね。そして“麗溶(うるど)け”もそそるよねぇ。モンブランのキャッチフレーズだけ…普通かな。
それにしても今年のコンビニスイーツはやばいです。いや、ほんと、このクオリティに脱帽です。
