またまた無印良品の神奈川県一部店舗で販売されている商品を発見。
棚田アイス
おいしい棚田のアイス
「日本の原風景」とも言われ、先人の知恵と工夫が凝縮された、美しい棚田。
その棚田のおいしいお米から贅沢な甘酒を仕込み、ココナッツミルクと合わせることで、お米本来の甘みを活かしたアイスクリームが出来上がりました。BEAT ICE ホームページより引用
“舌鼓を打ち、鼓動が高鳴るアイスクリームの探求ラボ BEAT ICE”が、お米で甘酒を作って凍らせてアイスにするというアイデアから、色々な棚田米を使った「棚田アイス」が完成させました。
棚田アイスラインナップ
- 葉山アイス (神奈川県葉山町/上山口の棚田)
- 姨捨アイス (長野県千曲市/姨捨の棚田)
- 嶺北アイス (高知県土佐郡/嶺北の棚田)
- 上山アイス (岡山県美作市/上山の棚田)
- 山都アイス (熊本県上益城郡/山都町の棚田)
- 上勝アイス (徳島県上勝町/上勝の棚田)
その中の1つ『葉山アイス』が、横浜市内の無印良品4店舗で販売開始されました。
葉山アイス
神奈川県の葉山町で生産されている希少な「棚田米」を使ったアイスクリームです。
海のイメージがある神奈川県ですが、葉山町内の丘陵地帯にある上山口には江戸時代から続く美しい棚田があります。
この葉山アイスは、棚田の魅力を伝え、そして守るために開発されました。
卵・乳製品不使用で、ジェラートのような口溶けです。
葉山アイス 甘酒＆ココナッツミルク味
飲む点滴の「甘酒」と、美容効果抜群の「ココナッツミルク」を使用したアイス。
コクのある甘みと、スッキリした後味が特徴です。
乳製品不使用でアレルギーフリー
ヴィーガン対応（※同一製造ラインでは乳、卵を使用しております）
価格
378円（税込）
発売開始日
2022年1月26日（水）
取り扱い店舗
- 無印良品 港南台バーズ
- 無印良品 横浜ジョイナス
- 無印良品 Ｃｏｌｅｔｔｅ・Ｍａｒｅみなとみらい
- 無印良品 NEWoMan YOKOHAMA
内容量
91ml
原材料名
米麹(国産)、米、ココナッツミルク、有機豆乳、きび砂糖、食物繊維(イヌリン、グルコマンナン)
栄養成分
- エネルギー 109kcal
- たんぱく質 2.1g
- 脂質 3.8g
- 炭水化物 16.6g
- 食塩相当量 0.02g
【食べた感想】
棚田の米で作った甘酒を使用。
ココナッツミルクと合わせているので鼻から抜ける香りがほんのりココナッツ。
以前無印の『酒粕アイス』を食べた時は、酒粕特有の香りが気になったけど、今回の甘酒は酒粕を使わず米と麹で作っているので香りは気にならず食べやすかったです。
お米本来の甘みが楽しめました。
葉山アイス アーモンドミルクチャイ味
かつて高級生姜として広く親しまれていた「葉山生姜」を使用した、アーモンドミルクベースのアイス。
チャイならではの、スパイスのきいた香りをお楽しみください。
乳・製品不使用でアレルギーフリー
ヴィーガン対応（※同一製造ラインでは乳、卵を使用しております）
価格
378円（税込）
発売開始日
2022年1月26日（水）
取り扱い店舗
- 無印良品 港南台バーズ
- 無印良品 横浜ジョイナス
- 無印良品 Ｃｏｌｅｔｔｅ・Ｍａｒｅみなとみらい
- 無印良品 NEWoMan YOKOHAMA
内容量
91ml
原材料名
有機アーモンドミルク(イタリア製造)、糖類(きび砂糖、ぶどう糖)、食物繊維(イヌリン、グルコマンナン)、寒天加工品(粉あめ、寒天)、白キクラゲ抽出物、生姜(葉山産)、シナモン、カルダモン、紅茶
栄養成分
- エネルギー 100kcal
- たんぱく質 1.8g
- 脂質 2.8g
- 炭水化物 16.9g
- 食塩相当量 0.03g
【食べた感想】
アーモンドミルクと葉山名産のショウガを使用。
なんとなくハーブティーを想像させる、上品なチャイって感じ。
アイスとソルベの間くらいの質感で、トロける口溶けでした。
そんなにショウガは強くないように感じますが、ベビーチーノ（息子）は敏感に感じ取り 一口食べたら去って行きました笑
香辛料が目立つフレーバーは幼児にはちょっと想像の斜めゆく感じなのかな汗
どうやら大人の支持率高めのアイスのようです。
まとめ
無印良品オリジナルではないので、BEAT ICEさんで取り寄せ可能です。
万人受けする味というよりは 自然派志向の方に受けそうな雰囲気でした。
『アーモンドミルクチャイ味』はコーヒーのお供として有名なロータスビスケットが好きな人は気に入りそうな予感。
気になる方はチェックならしてみて下さい♪
▼ 無印良品のアイスラインナップ
