旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフ

無印カフェ【2019年最新版】カフェ&ミールムジの注文方法は?メニューは?

どーもー。ムジラー カップッチーノです。

アイラブ無印、ウィーラブ無印!

無印好きなんですけど、ミールムジってなかなか見かけなくて 実は今回が2回目(か3回目)です。

メニューは何があったかな?注文ってどーするんだっけ?と事前に確認してから出かけましたが、見ていたホームページが古かったのか ちょいちょい変わっていたので 2019年最新版としてまとめてみました。誰かの参考になりますように。

カフェ&ミール ムジ

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全国に31店舗(2019.11現在)

素の食はおいしい。

自然のうま味を引き出すために、できる限りシンプルに調理しています。
化学調味料は最小限に抑え、保存料はいっさい使用しません。
日本を中心に世界中の産地に直接足を運び、生産者の方々と交流しながらそのときいちばんの旬の食材を調達しています。

Cafe & Meal MUJI ホームページより引用

 

選べるデリセットが新しくなっていました。

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  • 3品プレート 900円
  • 4品プレート1000円

(共に税込)

以前は3品850円…若干の値上げか?!

しかし!

今回は味噌汁が付いていました。以前は味噌汁追加料金150円。

さらに!

白米と季節のご飯(この時は五穀米)から選べます。以前は五穀米はプラス料金でしたが、今は追加料金なし。

ということで大半の方には嬉しい料金変更ですね(味噌汁いらねーって人には値上げ)

 

オーダーの仕方

  1. 店員さんに3品プレートか4品か伝える。単品でも購入は可能。
  2. 頼みたいものを伝える(以前はホット1品、コールド2品と決まっていたが今は縛り無し)
  3. お米を選ぶ(白米か季節のご飯か、量も調整可、おかわりも無料)
  4. ドリンクなどの追加があればする

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個人的にこーやって一覧になってる中から瞬時に選ぶのが苦手。一品一品は美味しそうだなぁ、でもこれ選ぶと野菜かぶるなぁとか、調理が似てるから違うのにするかな?とか、じゃぁこの組み合わせにするか?とか永遠に悩んじゃいそう。あぁ、後ろに行列が出来てるのが想像できる。

なので 出来れば入り口付近 オーダー前にじっくり選べると助かりまーす。

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と思ったら列に並ぶ前にあったよ!ごめん、見逃してた笑

 

2019年秋メニュー

デリの内容は毎年季節ごとに変わるようなので 来年の秋に同じメニューかはわかりませんが 記載させていただきます。

ホットデリ

  • 鶏肉とケールの豆腐ハンバーグおろしあんかけソース
  • 純和鶏の唐揚げスイートチリソース
  • 北海道産きたあかりのコロッケ
  • 手羽元のさっぱり煮
  • サーモンとほうれん草のマッシュポテトグラタン
  • サバのコチュジャン煮
  • 揚げ出し豆腐の干し野菜あんかけ

コールドデリ

  • 梨とセロリとクルミのサラダ
  • レバーとこんにゃくのからしマヨネーズ和え
  • きのこの厚焼き玉子
  • 黒海苔と釜揚げしらすの白和え
  • サンマのマリネ
  • ひじきの和風サラダ
  • いちじくとクリームチーズのポテトサラダ

 

オーダーメモ

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3品デリプレート

  • サーモンとほうれん草のマッシュポテトグラタン
  • サンマのマリネ
  • 梨とセロリとクルミのサラダ

やばーい。どれもこれも美味しい。

無印のカレーもよく食べるし、なんなら無印のビスク鍋ストックたくさんあるし、多分好きな味付けなんだと思う。

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マッシュポテトが苦手で、ポテトサラダもそんなに食べないけど、グラタンにマッシュポテトってありなんだ!と目から鱗、家でもぜひやります。

セロリのサラダは セロリ自体が久々だったけど 味覚が大人になったのか サッパリで美味しかった。オイルと粉チーズ的なのがよかったんだけど、どうにも分析出来ないので家では作れまい。あのオイルはなんだったんだ?亜麻仁油とか?(言ってみたいだけ)

サンマのマリネは安定の味付け、酸っぱ過ぎなくてよろし。

3品でこの盛りだし、プラス100円で4品にすればよかったなと注文後に思ったけど、食べ進めていたら丁度良い量でした。あ、でもスイーツも頼んでいたからかな?ノンスイーツで4品にしてもよかったかな。

 

まとめ

11時前に入店、人はまばら。ほぼ女性客。
11時半頃から混み始める。1人客がメイン。
朝からカフェ利用して長居してる方もいるが(私も) 大半は食べたらサーっと帰っていました。混んできたけど まあまあ回転率はいいのかな?座席数はわかりませんが 縦に長いお店です。

ミールムジの料理に刺激を受けて最近料理を頑張ってます。無印みてるとシンプルなお皿もいいなぁと思ってしまう。盛り付けの勉強もしなきゃな。

 

店舗情報

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Cafe & Meal MUJI 八王子セレオ店

〒192-0083 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館 4F

cafemeal.muji.com