趣味も仕事もコーヒーな生活をしております、ミスターエスプレッソ(@Coffeelabwork)です。
ついにオープンしたスターバックスリザーブロースタリー東京。でもお店にはなかなか行けない…なので、昨日は朝一でTOKYOローストのブレンドコーヒーを堪能しました。飲めるのは今日(3/2)までです、興味のある方は急いで行ってください！
さて、本日ご紹介は…
トーキョーローストムースフォームラテ
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京で焙煎したTOKYO ローストを使用したムースフォームを注いだ、ダブルショットのラテ。
販売期間は2/28〜4/10まで、ただし無くなり次第終了です。
本日のオーダーメモ
もちろん
- トーキョーローストフォームラテ
トール ¥490(税抜き)
ムースフォームが少しヘタッてるのは、会社帰りに妻からの連絡でこのラテの情報を知った為。ドライブスルーで購入して持ち帰るまで5分以上かかったから笑
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京で販売される「アイス マキアート コン クレマ」というエスプレッソビバレッジからインスピレーションを得て、日本で開発しました。コーヒーチェリーの果皮と果肉“カスカラ”を使用したカスカラシュガーをトッピングし、コーヒーのおいしさを存分に味わうことができる一杯に仕上げました。
スターバックスより引用
フォームラテはストロー無しのアイテム。口当たりから楽しみます。
クリーミーな質感のムースのあとに結構ビターなエスプレッソが入ってきます。トッピングにコーヒーの粉砕粉もブラックペッパーのように散らしてあり一緒に口に入るので、甘いの好きな方は一瞬びっくりするかも。
程なく口の中でミルクとビターなエスプレッソが混ざり合い丁度よく馴染みます。飲むタイミングにもよると思うけど、飲み込んだ後にカスカラシュガーとミルクの甘味がいい感じの余韻になる時があります。
まとめ
個人的には好き！けっこうロースト感強いからバニラシロップやキャラメルシロップをトッピングして変化を楽しむのもいいかも。
TOKYO ローストの誕生を記念した特別なムースフォームラテ。まず一杯目はカスタマイズせずにお召し上がりください♪
今回の限定を逃してもローストムースフォームラテ自体は販売されてるので ふんわりきめ細やかで弾力もある質感のムースフォームはまだまだ楽しめます。ちなみにミルクはノンファットミルクだそうですが、ノンファットとは思えない重厚感のある口当たりだそうです！
また、ムースフォームの新商品としてムースフォームキャラメルマキアートというのが出てます、こちらもチェックですね。
