今年(2021年)ラストのシュトーレンはご縁があったこちらに決定♪
アフタヌーンティー りんごのシュトーレン
洋酒に漬け込んだドライアップル、オレンジ、レーズンを混ぜ込んでしっとりと焼き上げたりんごのシュトーレン。
価格
2,300 円(税込)
販売期間
2021年11月4日(木)~12月25日(土)
販売店舗
アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインスト
原材料名
栄養成分
(1個あたり)
- エネルギー 1799kcal
- たんぱく質 19.7g
- 脂質 84.1g
- 炭水化物 239.3g
- 食塩相当量 1.5g
ペアリングティー
w/ アッサム
(アフタヌーンティー7デイズコレクションより)
アッサムのおすすめフードに“バターをたっぷり使った焼き菓子”とあったので選んでみました。
食べた感想
かわいい箱に入ったシュトーレン、それだけでテンションあがる♪
せっかくアフタヌーンティーのシュトーレンを買うんだから 今回は紅茶をあわせてみようと 7デイズコレクションを購入してみました。
7つ全部味が違うんですけど その中から
- ファイブオクロックティー(シナモンなどのスパイスを使ったお菓子に)
- アッサム(バターをたっぷり使った焼き菓子に)
- アップル(シナモンをつかったお菓子に)
を候補にしつつ、本日はアッサムをチョイス。
ではシュトーレンを箱から出してみましょう。
シュトーレンの形は 今までのものより真四角に近く そこそこの大きさがあります。
サイズを測ってみると(約)13 × 11 × 5cmでした。
いつも通り真ん中から切り分けて食べます。
真ん中にキレイにマジパンがはいってます。
焼き色は今まで食べ比べた中で一番明るい色、紅茶に合いそうな色味ですね。
粉砂糖はパウダー過ぎず ザラザラ過ぎず、しっかり密着していました。バターもオイリー過ぎなくていい感じ。
りんごの砂糖漬けがメインで入っていて、その他 レーズンやオレンジピールのシロップ漬けが入ってます。噛むと甘くて、適度にジューシー。
入っているナッツはアーモンドとくるみです。
フルーティーなシュトーレンと紅茶の組み合わせ、美味しゅうございました。
今季のシュトーレンの中で一番のお気に入りかもしれな~い。