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【家事ヤロウ】ひき肉の丸焼きでミニハンバーグを作ってミニチーズバーガーに




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2021年6月8日の【家事ヤロウ】で紹介していた『トースターで丸焼きレシピ』

  • いなり寿司の丸焼き
  • いもようかんの丸焼き
  • パプリカの丸焼き
  • にんにくの丸焼き
  • ひき肉の丸焼き

結構 簡単そうだから どれかはやってみよう…

あ!いい事思いついた!

これをちょっとアレンジして作ってみよ〜。

家事ヤロウ!!!

『家事ヤロウ!!!』は、2018年4月11日からテレビ朝日で放送されている教養バラエティ番組で、出演者はバカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)の3名。

番組開始当初は家事をあまりやらない3人が一般家庭にお邪魔して 家事の悩みを解決しながら 家事を学んでいく番組でした。
最近は SNSなどでバズったレシピを家事初心者の3人が作る流れになっています。

ひき肉の丸焼きの作り方

SNSで話題となった「ちみを」さんのやけくそハンバーグを家事ヤロウ風にアレンジしたレシピ

【材料】

  • 合いびき肉 120g
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗挽き黒胡椒 適量

 【作り方】

  1. 合いびき肉をまるごとアルミホイルにのせる
  2. 塩、粗挽き黒胡椒をふりかける
  3. トースター1200Wで5分焼く
  4. トースターから取り出し、アルミホイルで包み、トースターに戻して余熱で10分蒸したら完成!

10分間余熱した後にひき肉の上にチーズを乗せて、再びトースターで約2分ほど焼くと某びっくり系ハンバーグ店風になります!

 

作った感想・レビュー

【変更点】

今回 家にプチバンズが残っていたので、小さいハンバーガーをつくりたい!

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ということで(1)のアルミホイルに乗せた時にフライ返しで6分割しておきます。これで火の通りもよくなるかも?

 

【感想・レビュー】

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トースターが1200wかわからなかったのですが、5分だと生焼け感が強いなぁ。

(4)の時 追加で2分加熱しつつ 8分余熱で蒸したら完璧に火が通りました。

2個取り分けて、残り4個にチーズを乗せ再度加熱してチーズハンバーグに。

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バンズをスライスして、レタス、ひき肉の丸焼き1/6個、ケチャップと重ねミニバーガーの完成!

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意外にしっかりしたハンバーグ!

ただ、塩 小さじ1/2は多いかなと思って、控えめにしてたので ちょっと物足りなかったです。

今度はレシピ通り小さじ1/2にします。

 

まとめ

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実はミニハンバーグ作りがめんどくさくて ミニバンズを買ったものの放置していて、「おかーさんハンバーグ作らないのー?」攻撃を受けていたので、今回手間暇かけずに簡単に作れて、肩の荷がおりました笑

足りなかった塩気もケチャップで誤魔化せたのでミニバーガー自体は美味しく食べれました。