2021年6月8日の【家事ヤロウ】で紹介していた『トースターで丸焼きレシピ』
- いなり寿司の丸焼き
- いもようかんの丸焼き
- パプリカの丸焼き
- にんにくの丸焼き
- ひき肉の丸焼き
結構 簡単そうだから どれかはやってみよう…
あ!いい事思いついた!
これをちょっとアレンジして作ってみよ〜。
家事ヤロウ!!!
『家事ヤロウ!!!』は、2018年4月11日からテレビ朝日で放送されている教養バラエティ番組で、出演者はバカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)の3名。
番組開始当初は家事をあまりやらない3人が一般家庭にお邪魔して 家事の悩みを解決しながら 家事を学んでいく番組でした。
最近は SNSなどでバズったレシピを家事初心者の3人が作る流れになっています。
ひき肉の丸焼きの作り方
SNSで話題となった「ちみを」さんのやけくそハンバーグを家事ヤロウ風にアレンジしたレシピ
【材料】
- 合いびき肉 120g
- 塩 小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒 適量
【作り方】
- 合いびき肉をまるごとアルミホイルにのせる
- 塩、粗挽き黒胡椒をふりかける
- トースター1200Wで5分焼く
- トースターから取り出し、アルミホイルで包み、トースターに戻して余熱で10分蒸したら完成!
10分間余熱した後にひき肉の上にチーズを乗せて、再びトースターで約2分ほど焼くと某びっくり系ハンバーグ店風になります!
作った感想・レビュー
【変更点】
今回 家にプチバンズが残っていたので、小さいハンバーガーをつくりたい!
ということで(1)のアルミホイルに乗せた時にフライ返しで6分割しておきます。これで火の通りもよくなるかも?
【感想・レビュー】
トースターが1200wかわからなかったのですが、5分だと生焼け感が強いなぁ。
(4)の時 追加で2分加熱しつつ 8分余熱で蒸したら完璧に火が通りました。
2個取り分けて、残り4個にチーズを乗せ再度加熱してチーズハンバーグに。
バンズをスライスして、レタス、ひき肉の丸焼き1/6個、ケチャップと重ねミニバーガーの完成!
意外にしっかりしたハンバーグ!
ただ、塩 小さじ1/2は多いかなと思って、控えめにしてたので ちょっと物足りなかったです。
今度はレシピ通り小さじ1/2にします。
まとめ
実はミニハンバーグ作りがめんどくさくて ミニバンズを買ったものの放置していて、「おかーさんハンバーグ作らないのー?」攻撃を受けていたので、今回手間暇かけずに簡単に作れて、肩の荷がおりました笑
足りなかった塩気もケチャップで誤魔化せたのでミニバーガー自体は美味しく食べれました。