これは先日持ち帰ってきたスタバのケーキ。
チョコレートってだけで買いたくなっちゃうから困るよね～。
ふんわりホイップ&パイ入りチョコレートムースケーキ
チョコレートの様々な味わいや食感が楽しめるムースケーキ
どっしりとした食感のチョコレートブラウニー生地に濃厚な味わいのガナッシュ、風味のアクセントとなるパイ、なめらかなチョコレートムースを重ねました。さらに、ホイップクリーム、カラメルとカカオニブをトッピングしています。
味わいや食感の組み合わせが楽しいケーキです。食べあきることなく、様々なチョコレートの魅力をお楽しみいただけます。
価格
¥510 / ¥520 （持ち帰り/店内飲食）
栄養成分
- エネルギー 490kcal
- タンパク質 5.7g
- 脂質 37.5g
- 炭水化物 33.5g
- 食塩相当量 0.2g
【ふんわりホイップ&パイ入りチョコレートムースケーキを食べた感想】
正統派っぽい四角いケーキの上に ふんわり トゥルンとしたホイップが乗ったかわいいんだけど ちょっぴりクールなケーキ。
上のムース部分が滑らかなくちどけ。
優しい甘さとふんわり加減がとってもいい。
一瞬普通のケーキに見えるけど、間にパイが使われております。
上段のムースと下段のブラウニーをつなぐ部分に使われているため フォークを入れてぐっと力を入れたら…
ずれました。
何事もなかったように戻して またフォークを入れると またもやずれる。もうここからはズレは気にせず食べていきましょう。
下段のブラウニーはしっとり濃厚、ねっとり系。
ホイップにはキャラメルソースとカカオニブ。見た目と食感にアクセントが加わってます。
色々な食感が味わえるスイーツでした♪
もしかしたら ナイフがいる上品系スイーツだったのかもしれない。と今更ながら感じるのでした。
▼ こちらはしっとり系のパウンドケーキ、クッキー刺さって見た目ぶっ飛んでるけど 王道の味でおいしいよ♪
