12/21にセブンイレブンでピエール・エルメのアイスが発売されるって言うんで行ってみたら 告知のなかったエルメ先輩のスイーツ見つけちゃいました！
ガトーショコラ パッション
価格
518円（税込）
原材料名
栄養成分
- エネルギー 334kcal
- たんぱく質 4.6g
- 脂質 20.6g
- 炭水化物 32.6g
- 食塩相当量 0.1g
※ PH PARIS JAPON（株）と伊藤忠食品（株）の共同開発商品です
【食べた感想】
蓋を開けると チョコとオレンジの香り♪
キレイな4層のケーキ。
上から、オレンジ色のナパージュ、パッションショコラムース、クレームオンクチュールショコラ、ブラウニー生地となっています。
一口食べるとパッションフルーツの味がドーンときます。
柑橘×チョコといえばオレンジ×チョコのオランジェットが有名ですが、パッションフルーツの酸味や苦味も相性いいんですねー。
真ん中には食感のアクセントになっている飴掛けしたアーモンドダイスやオレンジピールが入っていました。
1番下のチョコレート生地はブラウニー的な感じでギュッとしてる。
しっかりチョコレートが甘いのですが パッションフルーツの酸味とあわさってスッキリ。
ジューシーなフルーティーさ。
いろんな香りが爆発してる所がピエールエルメっぽい。
チーズケーキ フランボワーズ
価格
518円（税込）
原材料名
栄養成分
- エネルギー 311kcal
- たんぱく質 6.3g
- 脂質 20.2g
- 炭水化物 26.2g
- 食塩相当量 0.4g
※ PH PARIS JAPON（株）と伊藤忠食品（株）の共同開発商品です
【食べた感想】
蓋を開けるとフランボワーズがふわわぁーーんと。
構成は上からフランボワーズの上掛け、チーズケーキ、クッキー生地。
一口食べると ピエールエルメ的なフランボワーズを感じつつ、チーズケーキの爽やかさに出会います。
チーズケーキにはレモンピールが入っていて酸味はマイルドよりの強め。質感はねっとり。
上にかかっているフランボワーズだけ食べると甘酸っぱくて、チーズケーキとあわさるとまろやかになっていい塩梅。
ベリーの華やかな香りも、チーズの爽やかさも、ピエールエルメらしさを見事にデフォルメしておりました。
まとめ
ピエールエルメシグネチャーのかわいいイラストが描かれています。クリスマスチックでかわいい。
ガトーショコラとチーズケーキ、どちらも美味しかったです。
お値段はコンビニ価格とは言えず パティスリー価格ですが 納得の美味しさです。
ガツンとインパクトがあるのはガトーショコラなんだけど、最初から最後まで安定して食べられるのはチーズケーキなんだよなぁ。。。
私にはどちらか1つだけなんて選べないよ！！
そして、ピエールエルメシグネチャーのアイスに続きます。
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