吉祥寺に出かけた時は必ず立ち寄りたいライトアップコーヒー。
中道通の先にあるのでちょっとお散歩しながら歩いて行くと…シャトレーゼの都市型ショップ YATSUDOKI(ヤツドキ)が近くにできていました。
ではでは気になっていたスイーツを買ってみましょう。
八ヶ岳明野町契約農場 うみたて卵のプリン
にわとりに与えるエサから独自に開発して誕生した「八ヶ岳の恵み」というコクのある卵を使っている、濃厚でなめらかなプリン。
価格 ¥270(税込)
【食べた感想】
シンプルだけどオシャレなデザイン。
スプーンを入れると柔らかいのがわかりますが、一時期流行った滑らかプリンよりは硬めの印象。
食感はとろ〜り。
めちゃくちゃ濃厚で美味しい!適度な濃さですっきり食べられる。卵にこだわっているのがよーくわかります。
プリンの上に柔らかい生クリームがかかっていました。プリンアラモードに生クリームが乗っていたりしますが、それとはまったく別物なんです。
柔らかくてコクがあってプリンのおいしさを引き立ててくれてます。
カラメルも苦くなくて食べやすい♪
すべてがいい塩梅。シンプルなのがよい。
八ヶ岳南牧村契約農場 しぼりたて牛乳のカスタードシュー
価格 ¥270(税込)
【食べた感想】
(後ろにチラリと映っているのはアフタヌーンティー7デイズコレクションより、ダージリンを合わせてみました♪)
厚めのシュー皮だけど、ナイフもすっと入るし歯切れもよい。
香ばしくてしっかり厚さもあるので、最後まで皮の味を堪能出来ます。
カスタードがギッシリつまってる!
食べると滑らかな食感、甘くてしっかりバニラが香ってます。
自家炊きあんことバターのクロワッサン
価格 ¥194(税込)
【食べた感想】
気持ち小ぶりなサイズ。
こだわりの自家製あんがたっぷりと入っています。
中に挟まれているバターは無塩バなのかな?あんまり塩味は感じませんでした。手前にちょこんと乗っています。
あんことバターのバランスがよかった。
バターをたっぷり使ったサクッとしたクロワッサン。クロワッサンはこうでなくちゃ。
チョコクロワッサンも好きですが、あんクロワッサンもお気に入りです〜♪
コチラの商品はシャトレーゼでも取り扱っている場合もあるようです。
(マグの色がなんとも言えないベージュだったので白いお皿からベージュのお皿にチェンジしたけど、白いままの方がよかったかな…と悶々としている写真)
あんこスイーツの時はやっぱりコーヒーを合わせたくなります。そしてあんこスイーツの時はドラえもんマグ一択でしょう!
まとめ
ヤツドキのスイーツ、どれも美味しかったです!
過度に演出されてないシンプルな美味しさで気に入りました。
焼きたてスイーツのアップルパイやリーフパイもオススメですが、卵が味わえるプリンやシュークリームも絶品です。
また食べたーい。
▼ ヤツドキの一粒栗のマロンパイなどもおすすめです〜
▼ ヤツドキのアップルパイは定番だね!
▼ 意外にあんこもちパイも好きです〜