旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

注意力散漫!でも、以前頼みたかった物をオーダー出来て結果オーライ@ディーンアンドデルーカ (新百合ヶ丘)

ということで、暑さのせいで(?)2連続で色々なことを間違えていたカップッチーノです。

(暑さのせいにしといてください)

その1つ、ご紹介します(とりあえずネタにしてオールオッケーにしたい)

DEAN & DELUCA  新百合ヶ丘OPA店

〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目1−1 新百合丘OPA 1階

よく利用してます。

今回はエスプレッソ氏が新百合ヶ丘に行く予定があるって言うんで 一緒に車で連れて行ってもらいました。

せっかくなので、ディーン&デルーカの新商品のアレをいただきましょう!

 

SEASONAL DRINK

ジャスミン香るデザートティー

アジアの食文化をヒントに、旅気分を楽しむ冷たいデザートドリンクをつくりました。見た目にも美しい透き通った色合いのジャスミンティーとアジアの食材を掛け合わせ、飲み進めるごとに味わいや食感が変化する贅沢な一杯。

 

豆花ジャスミンティー

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(画像はディーン&デルーカホームページよりお借りしました)

toufa jasmine tea

M ¥600

台湾で愛されるスイーツ「豆花(トウファ)」がドリンクになりました♪

台湾を代表する国民的スイーツ「豆花」
豆花は、大豆由来のホッとする味わいと、ふるふるした食感がたまらない台湾式の豆乳プリン。白玉、小豆、タピオカ、ピーナッツなどをのせ、好みのシロップで楽しむのが地元でおなじみのスタイル。トッピング次第で味わいやボリュームを自由にアレンジできるので、朝食におやつに夜食にと、1日中親しまれています。

香り高いジャスミンティーにとろんとした豆花を浮かべ、マンゴーと黒豆をトッピングして、黒みつをたらり。こっくりした甘さと爽やかな後味をお楽しみください。

ディーンアンドデルーカ ホームページより引用

ずっと気になっていた豆花。

スイーツとしても魅力的なんだけど、1人カフェの時は スイーツよりドリンクがオーダーしたいんです。

それがドリンクになってるんだから 試したいですよね。定番を試したことないのにアレンジ系に行っちゃう悪い癖発生です。

 

ジャスミンレモネード

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(画像はディーン&デルーカホームページよりお借りしました)

jasmine lemonade
M ¥560

2つの花茶をブレンドしたジャスミンティーを、甘酸っぱいレモネードで割り、果肉感あふれるピーチジュレに注ぎました。黄山貢菊と千日紅の香りとアジアの余韻がほんのり広がる、とろりとした飲み応えのデザートティーです。

台湾産1級茶葉で淹れた香り高いジャスミンティーと、はちみつでほんのり甘味をつけたレモネード。2つのおいしさを掛け合わせたら、きれいな味わいのレモンティーになりました。

ジャスミン、レモン、ピーチ、そして黄山貢菊と千日紅の風味が次々と立ちのぼる、すっきりと上品な甘酸っぱさ。飲み進めるごとに、万華鏡のように変化する味わいをご堪能ください。

ディーンアンドデルーカ ホームページより引用

これまた今年の夏のマイキーワード、レモネード!

ジャスミン茶にレモネードなんて美味しいに決まってるよ、捨てがたい…けど今回の気分は豆花なんだ。

 

オーダーメモ

で、「豆花ジャスミンティー」が頼みたかったんですが、なんと、9/1から販売でした涙。

レジに並んで 新商品のポップを探しても全然見当たらなくて、心の中で(新商品 推さんのかい!!)と突っ込んでいたんですが、発売前でした、恥ずかしいっ。

でもね、パッと切り替えて、そうだ以前頼みたかったシーズナルドリンクが 多分 豆花が出たら終了だ!とオーダー。

前回 アイスブリオッシュに心奪われて頼み損ねてたもんね、終わる前に頼めてよかったよ。うん、逆によかった。

レモンライム フラッペ

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LEMON & LIME FRAPPE ¥540

100%レモンジュースと搾りたてのライム果汁、ピールをベースに、オレンジやグレープフルーツのシロップを隠し味に加えた、すっきりと甘酸っぱい夏の爽快フラッペ。香り高いライムのピールが食感とほろ苦さをプラスしアクセントに。

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オレンジ・グレープフルーツ・レモン3種のシトラスを合わせたコーディアルシロップが使われていて、シトラス祭りです。

さらにはちみつの甘味がシトラスの酸味に奥行きを加えてくれます。ピールの苦味も良いアクセントになっておりバランスがいいです。

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炎天下で氷が溶けゴクゴク飲めるようになると清涼感が半端なかったです。

甘ったるくなくて 大人の味。

 

まとめ

ホームページは 発売日が1番下に書いたあって、豆花の下には巨峰ジュースの情報なんかも出てて(しかもこちらも美味しそうなの!)最後の発売日にたどり着いてなかったと思ったら…

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メンバーメールではトップに9/1からって書いてあるじゃん!

と、単に自分の注意力散漫だと気付かされた2020年夏でした。