ジョブチューンの恒例ジャッジ企画、『ファミマスイーツVS超一流スイーツ職人』(2021.8.21放送)のランキングとジャッジ合格・不合格の結果をまとめています。
ジョブチューン ファミマスイーツVS超一流スイーツ職人!リベンジマッチ!
(2021.8.21放送)
2020年5月の放送では『ファミリーマートが絶対の自信を持つイチ押しスイーツ10品』を超一流スイーツ職人がジャッジし8品合格という好成績でした。
しかし「チョコケーキ」や「抹茶バウム」という自信作がまさかの不合格に。
この雪辱を果たすべく、今回ファミリーマートは改良を重ねたリベンジ商品の他に いま話題のマリトッツォをイメージした「クリームシフォン マリトッツォ風」、さらにはファミマ史上最速で100万個を売り上げた「バタービスケットサンド」など、絶対の自信を持つ10品でリベンジに挑みました!
ジャッジする超一流スイーツ職人
- インターコンチネンタル 東京ベイ:徳永純司さん
- ウェスティンホテル東京:鈴木一夫さん
- 菓匠 徳増:徳増俊則さん
- シェ・シバタ:柴田武さん
- Toshi Yoroizuka:鎧塚俊彦さん
- ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ:土屋公二さん
- モンサンクレール:辻口博啓さん
ジャッジ結果一覧
10位 たべる牧場ミルク
合格(合格5/不合格2)
たべる牧場ミルクをアレンジして食べてました。ポーションコーヒーかけるとアフォガートのようでおいしいんだな、こりゃ。
9位 クリームシフォン マリトッツォ風
満場一致合格!(合格7/不合格0)
個人的には あまくてちょっと、、、だったんだけど 職人たちは大絶賛でした。
好みの問題ですからね。
8位 とろけるクリームわらび餅
合格(合格5/不合格2)
7位 ガトーショコラ
不合格(合格2/不合格5)
6位 抹茶のフィナンシェ
合格(合格4/不合格3)
5位 ロイヤルミルクティーフラッペ
満場一致合格!(合格7/不合格0)
ファミマのフラッペシリーズの強さをみせつけた!
4位 ファミマ・ザ・メロンパン
合格(合格5/不合格2)
3位 スフレ・プリン ティラミスカフェ
不合格(合格1/不合格6)
2位 濃厚カスタードシュー
満場一致合格!(合格7/不合格0)
1位 バタービスケットサンド チーズ
満場一致合格!(合格7/不合格0)
バタービスケットサンドは新フレーバーも含め全部食べました。
ホロっとしたクッキーもおいしかったけど、ちょっと冷凍したのもおすすめでーす。
まとめ
合格の品
- たべる牧場ミルク
- クリームシフォン マリトッツォ風
- とろけるクリームわらび餅
- 抹茶のフィナンシェ
- ロイヤルミルクティーフラッペ
- ファミマ・ザ・メロンパン
- 濃厚カスタードシュー
- バタービスケットサンド チーズ
不合格の品
- ガトーショコラ
- スフレ・プリン ティラミス
合格8、不合格2となりました。
合格は満場一致が4つも出てました!