ファミレスで頼むメニューはいつも定番商品になってしまう、カップッチーノです。
ま、そんなことは置いておいて、
先日、お昼前にサクッと入ったジョナサンで…
ん?
ドリンクバーでゲイシャ種だって!
ということで、エスプレッソ氏と一緒に飲み比べしてみました。
【追記】ゲイシャブレンドは終了しています
ドリンクバー
ドリンクバーはこんな感じ。
コーヒーマシンは2台、両方ともWMF。
こちらはゲイシャ種の入ったブレンドが飲めるマシンです。
こっちは普通のブレンドとディカフェ(カフェインレス)のマシン。
上の部分は広告スペースになっていました。
いざ、飲み比べ!
せっかくなのでゲイシャブレンド以外のコーヒーも持ってきて飲み比べてみます。
コーヒーは見た目がかわらないのでちょっと映えませんね汗
ゲイシャブレンド
エチオピアゲイシャ種のほか品種違いのエチオピア、ブラジルなどが入ったブレンド。
単品で飲むと、最初は「ん?確かにフルーティーさは感じるけど、どのへんがゲイシャ?」となるのですが、普通のブレンド(わりと深煎り)を飲んだ後にこのゲイシャブレンドを飲むと あら不思議!割と強めにゲイシャっぽいトロピカルなフレーバーや華やかな香りが出てきます。美味しい!エチオピアの他の品種やブラジルとの調和もされていて満足できます。
もちろん、そんな飲み方をしなくてもドリンクバーのコーヒーって考えれば十二分に美味しいです!中深煎りで上手く作られていました。
ブレンド
J'sブレンド。
結構深めのブレンド。ブラジルっぽい苦さや甘さの目立つ香ばしいコーヒー。
デザートのスイーツにとても合いそう!
ディカフェ
最近、ディカフェの質はグングンあがってきてますが、やはりドリンクバーのディカフェでは不思議なおイモっぽいフレーバーを感じます。
予算の関係もあると思いますが、質を落としてそこそこ美味しいブレンドをディカフェで作ろうとしても、まだ難しいかなぁと。
それでも、カフェインは取りたくないけどコーヒーは飲みたいな、という方には少しハードルを下げていただければ飲めると思います!
まとめ
実はゲイシャブレンドはすでに終了していて、今の季節のおすすめコーヒーはメキシコ アルツーラブレンドとなっています。
2月中旬にはじまっていたみたいで、なんだかんだで8月上旬に行って…さらに、記事にするまでに間が空きすぎましたー、反省。
お手軽にゲイシャが頼めますよ〜と紹介するつもりでしたが…無念。
備忘録と今後の参考の為に残しておきます。