旅するエスプレッソ

気ままに綴るコーヒーライフとその他モロモロ

【コーヒーシェイク】気軽に飲めるカフェ&レシピ

コーヒーバナナシェイクを作ってて思いました、あれ?今年はシェイクが来るんじゃないの?(いや、毎年来てるか?)

ということでシェイクが気軽に飲めるお店をまとめました。

シェイクが飲めるお店

スターバックス

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(画像はスターバックスよりお借りしました)

コーヒー フラペチーノ®

Tall ¥440/ Grande ¥480/ Venti® ¥520

store.starbucks.co.jp

タリーズ

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(画像はタリーズよりお借りしました)

エスプレッソシェイク(FROZEN)

Short 530円+税 / Tall 580円+税

map.tullys.co.jp

モスバーガー 

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(画像はモスバーガー よりお借りしました)

モスシェイク コーヒー
S ¥232 +税 / M ¥288 +税

www.mos.jp

マックカフェ  バイバリスタ

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(画像はマクドナルドよりお借りしました)

エスプレッソフラッペ

Mサイズ ¥390 / Lサイズ ¥430

www.mcdonalds.co.jp

コメダ珈琲

シェーク(コーヒー)
¥550

www.komeda.co.jp

 

ガールズジュニア(終了)

コーヒーシェイク期間限定

発売日:2020年2月17日(月)

¥540

www.carlsjr.jp

ロッテリア (終了)

BOSSシェーキ

2019年8月19日(月)~2020年1月下旬

240円(税込)

www.lotteria.jp

コーヒーシェイクの作り方

堀口珈琲

コーヒースムージー

【材料】

  • リキッドコーヒー#9でつくった氷 120~130g ※ご家庭の製氷皿でコーヒーを凍らせてください
  • 牛乳 50mL
  • ガムシロップ 15mL

【作り方】

  1. 材料をミキサーに入れて攪拌するだけ

#9 の芳醇さを楽しめるコーヒースムージーの完成です!

レシピをベースにして、いろんなアレンジができるのもポイントです!

板チョコ・バニラアイス・バナナなどを添えれば飲みごたえのあるデザートドリンクにもなりますし、ラム酒を少し加えて大人向けのカクテルスムージーにするのもおすすめです。

堀口珈琲Facebookより

 

カルディ

コーヒーシェイク

【材料 】1人分

  • アイスブレンド 50g
  • お湯 200ml
  • 氷(一般的な冷凍庫の製氷皿で200cc分) 約4~5個
  • バニラアイス 200ml

【作り方】調理時間 150分
1. 濃いめのアイスコーヒーを作る。アイスブレンド50gに対してお湯(90度前後)200mlでコーヒーをいれる。
できあがったコーヒーが200mlになるよう氷を入れて急冷する。できあがったものを50mlと150mlに分ける。
2. <コーヒーグラニテを作る>
【1】で分けたアイスコーヒー150mlを浅く大きめの容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
3. 【2】のコーヒーが固まってきたら、フォークなどを使って突きながらシャリシャリに砕いておき、さらに冷やし固める。
4. <コーヒーシェイクを作る>
バニラアイスをボウルに入れ、スプーンなどでざっくり切り分けて少し柔らかくする。(柔らかい場合は【5】へ進む)
5. 【4】に【1】で分けたアイスコーヒー30mlを少しずつ加えながら混ぜる。(バニラアイスが入ったボウルより一回り大きいボウルに氷を入れ、冷やしながら混ぜると柔らかくなりすぎない)
6. 混ざったら【5】をグラスに移し、シャリシャリに砕いた【3】を好みの量でシェイクの上に盛り付けて完成。
コーヒーグラニテとよく混ぜて召し上がってください。

www.kaldi.co.jp

無印良品

コーヒーバニラシェイク
【材料】1人分

  • オーガニックコーヒー ダーク 粉 10g(無印良品)
  • お湯 60ml
  • バニラアイスクリーム 120g

【作り方】調理時間 10分
1. 「オーガニックコーヒー ダーク 粉」をドリッパーに入れ、お湯を注いで濃いめにいれて、冷ましておきます。
2. ミキサーに1とバニラアイスを入れて、かくはんしたらできあがりです。

www.muji.com 

キーコーヒー

コーヒーシェイク

デザート感覚で楽しめる夏のデザートドリンクです

【材料】2人分

  • アイスコーヒー 200cc
  • バニラアイスクリーム 60cc
  • チョコレートソース 30cc
  • 氷 6~8個

【作り方】

  1. アイスコーヒー、バニラアイスクリーム、チョコレートソース、氷を全てミキサーにかけます。
  2. グラスに注ぎわけます。

 

まとめ

シャリシャリ〜で暑い夏を乗り切りたいですねぇ。

シェイクもいいし、アイスクリームもいいし、なんなら今年はかき氷機でも買っちゃおうかなぁ。