アップルパイにしようかなぁ、モンブランにしようかなぁ、と迷いながら スタバから持ち帰ってきた秋の味覚はコチラ。
なめらか栗モンブラン
なめらかでクリーミーな味わいを楽しめる、栗づくしのモンブラン
マロンスポンジ生地に、栗甘露煮入りマロンムースとホイップクリームをのせ、なめらかなマロンクリームで包みました。さらに、栗甘露煮ダイスをトッピングしています。 まろやかで優しい風味、クリーミーでなめらかな舌ざわりにもこだわりました。
コーヒーと一緒に楽しみながら、一足早い秋の訪れを感じてみませんか。
価格
¥510/¥500(店内飲食/持ち帰り)
栄養成分
- エネルギー 319kcal
- タンパク質 4.3g
- 脂質 15.3g
- 炭水化物 42.2g
- 食塩相当量 0.1g
【なめらか栗モンブランを食べた感想】
スポンジ生地の上にモンブランの渦。そこそこ高さがあって食べ応えありそう。
個人的にはモンブランの底はメレンゲじゃ無い方が好きなので、今回のはアリですね!
マロンムースとマロンクリームが滑らかなんだけど、ちょっと舌に残る感じで 味をじっくり堪能できちゃいます。
スポンジ生地はアッサリしてて マロンクリームを引き立ててくれます。個人的にはもうちょっとフィナンシェ的な甘さがあっても大丈夫ですよ!
見た目はそんなに奇抜じゃないし、安心して食べられるおいしさでした。
まとめ
毎年、ちょっとかわったモンブランを発表してくれてるスタバ。
▼ 2020年は焼き栗モンブラン
▼ 2021年は栗ずくめモンブラン
2020年と2021年は似ていましたね〜。
今年は 従来のモンブランのような黄色い細いクリームがぐるぐる系でした。
また来年もスタバのモンブランを楽しみにしましょう♪