スタバで桜フラペチーノやさくらトッピングのラテを飲みましたが、おうちでも桜気分を味わっちゃお♪
さくらとベリーのパウンドケーキ
春を運んでくる、さくらとベリーのパウンドケーキ
さくらパウダーを混ぜた生地にクランベリーを入れて焼き上げ、クリームチーズやクリームなどを混ぜたフロスティングをトッピングしています。さらに、淡いピンクのさくらシェイブチョコと濃いピンクのさくらパウダー入りのフロスティングで華やかに仕上げました。
さくらの風味とベリーのさわやかな風味の組み合わせが楽しめる、コーヒーやティーにぴったりなパウンドケーキです。※フロスティング・・・焼菓子を覆う甘いクリーム状のペースト
価格
¥385
栄養成分
- エネルギー 367kcal
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 23.5g
- 炭水化物 34.4g
- 食塩相当量 0.4g
【さくらとベリーのパウンドケーキを食べた感想】
さてさて、ウチカフェのお時間です。
「今日はどの食器を使おうかなぁ〜」と迷うところからはじまります。
本日は目があったこちらのフリーカップを使おう。
あれ?飲み物いれちゃダメなんだっけ?ま、自己責任で使用しましょう。
お皿は以前参加したコーヒーセミナーでいただいた物。ゆえに 白の色味、黒の色味がバッチリ。
どっちで合わせてもいいな〜。
という感じで食器選びから迷っているのでケーキにたどり着くまでが長いです。
パウンドケーキが包まれていたワックスペーパーも桜柄!かわいい、春らしくて爽やか〜。花びらがベアリスタにもなってた!
パウンドケーキの生地は薄いさくら色で甘さは控えめ。
その代わりドライフルーツがギュッと甘い。両方一緒に食べると甘酸っぱくて美味しい〜。
トップのフロスティングがこれまたクリーミーで美味しい♪(フロスティングという名を初めて知ったのはスタバの『アップル&ベリーパウンドケーキ』でした)
w/ スターバックス スプリングシーズンブレンド
スプリングシーズンブレンドは結構深煎りでした。
相性のよいフレーバーに“チョコレート、スパイス、ベリー”とあったので いい組み合わせだと思いまーす。
まとめ
甘過ぎなくて適度な食べ応えがあって 美味しい桜スイーツでした。
おうちでゆっくりスタバ気分もいいですよ〜。
今、スタバの紙袋が桜柄になっています。
今年も袋の内側に隠れベアリスタがいるんですが、はじめに見つけた2つだけかと思いきや、あれ?ここにも?的な感じで計4ついました!
箱も桜柄になっているそうですよ(今回のスイーツは箱入りではありませんでした)