スタバのノベルティほしさに全種類購入したお豆の紹介も今回で最終回です。
第1回『スターバックス クリスマスブレンド』
第2回『スターバックス クリスマスブロンドロースト』
今回、第3回は『スターバックス クリスマスブレンド エスプレッソロースト』です。
スターバックス® クリスマス ブレンド エスプレッソ ロースト
深煎りに仕上げたクリスマス ブレンド
スパイスのような風味とモラセス(糖蜜)のような甘みやコクが特徴のコーヒーです。ラテンアメリカ産とアジア/太平洋産コーヒーに、サンドライド エチオピアと希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドし、エスプレッソ ローストのレベルまでローストしました。優雅で厚みのある味わいが楽しめます。
スターバックスホームページより引用
価格
¥1,641
販売期間
2021年11月1日(月)~12月25日(土) ※なくなり次第終了
詳細
焙煎度:ダークロースト
キーワード:BOLD(厚みのある)、DECADENT(優雅な)
風味:酸味 LOW、コク FULL
相性のよいフレーバー:ダークチョコレート、ベーキングスパイス
フードペアリング
『スターバックス® クリスマス ブレンド エスプレッソ ロースト』には『チョコレートチャンクスコーン』が相性抜群。
w/ チョコチャンクスコーン
チョコレートチャンクの具材感を楽しめる、風味豊かなスコーン
発酵バターを使った生地に、スターバックスオリジナルのチョコレートを入れ、さらに生地にも混ぜ込み、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。 あたためることでバターの豊かな香りが広がり、チョコレートがとろりと溶けて一層味わい深くなります。 ぜひ、コーヒーやラテと一緒に、リラックスしたひと時をお楽しみください。
価格: ¥286
ローソンの冷凍チョコチャンクスコーンでもよかったのですが、今回はスターバックスのチョコチャンクスコーンを用意しました。
20秒レンチンしたら しっとりほわっとして美味しい~。
飲んだ感想
結構ローストが効いていて 舌に残るけど、スパイシーさや甘さも感じてボディのあるコーヒーでした。
濃厚な味わいの料理はもちろん、かなり甘いスイーツとあわせるとよさそう。
ということで、チョコがたっぷりの小麦粉系スイーツ、つまりチョコチャンクスコーンはピッタリな組み合わせでした♪