クッキング
最近、スマホやタブレットで番組視聴にはまってるカップッチーノです。 食器洗いしながら バラエティ番組を見て時短する！という技を覚えました！いやぁ、便利な世の中になりましたね。 で、先日夕方にテレビをつけたら『相葉マナブ』の終わりかけで、相葉君…
ども。 ある日のある時間、1時間だけアクセスが倍になった『旅するエスプレッソ』の副管理人 カップッチーノです（一応管理人はエスプレッソ氏の設定）しかも2回も。 調べてみたら ちょうど『嵐にしやがれ』（土曜日）と『相葉マナブ』（日曜日）がやってい…
9/19放送のジョブチューンで、前半は無印良品のレトルトカレー本当に美味しいランキングやごはんにかけるランキング、食べるスープランキングなどやっていましたが、後半 イタリアンシェフ直伝の簡単で激ウマな市販のパスタソースアレンジを紹介してました。…
9/19放送のジョブチューンで、前半は無印良品のレトルトカレー本当に美味しいランキングやごはんにかけるランキング、食べるスープランキングなどやっていましたが、後半 イタリアンシェフ直伝の簡単で激ウマな市販のパスタソースアレンジを紹介してました。…
テレビっ子、カップッチーノです。観ていたドラマが終わったので、録画していたバラエティー番組を消化する番です。ということで、随分前に放送していた『家事ヤロウ 3時間スペシャル』の録画をみて真似したくなったアレをやってみました。 バスクチーズケー…
ども、テレビっ子 カップッチーノです。 私、お菓子作りまっっったくしないんですけど（出来ない）、お菓子作りを見るのは好きです。 出来ないからこそ 見ていて楽しいんですよねぇ。 で、ほぼ毎週録画しているのが『グレーテルのかまど』です（全部は見ずに…
ということで『マツコの知らないフレンチトーストの世界』に影響されて早速フレンチトーストを作ってみました。 マツコの知らないフレンチトーストの世界 作り方を検索！ コーヒーフレンチトースト テイスティング！ まとめ マツコの知らないフレンチトース…
ジョブチューンでスシローのランキングをやっていたので録画しておきました (2020.6.13放送) 回転寿司、久しく行ってないなぁ。あぁ、食べたい。と思いながら見ていたら、後半は『おうちで絶品ごはん』を作るというコーナーでした。見てたら ちょっとやりた…
ども。失敗した 相葉マナブの釜1レシピがよく見られているカップッチーノです。その他にも 萌え断面なコーヒーゼリーやコーヒートニックのレシピを載せてますので、よろしければ失敗していない記事もどうぞ笑 で、最近のお気に入りはリュウジのバズレシピ。 …
堀口珈琲狛江店に寄ったエスプレッソ氏からLINEが… なに！？あの幻の角食を手に入れただと？！早く帰ってきなさい。 ということで、コーヒー屋さんでAOSANの角食を手に入れたお話です。 AOSAN (アオサン) アオサンの人気No.1といえば… 堀口珈琲 狛江店 まと…
引き続き、ナチュラルローソンで見つけた和菓子をどうぞ。あ、ナチュラルローソンを“ナチュロー”って略すみたいです。 老舗和菓子屋「新杵」の本格和菓子 新杵(しんきね)とは… 購入メモ 新杵 白玉クリームぜんざい 味の感想 その他ラインナップ詳細 新杵 生…
幼稚園がはじまりました。 ということで 珍しくお昼にバラエティーを見ていたら 簡単ポーチドエッグの作り方を紹介していました。 すぐメモ！そしてすぐ作る！ 「本当に固まるのぉ？」「どうせうまくいかないんでしょぉ？」 なんて思ってしまってゴメンナサ…
おうちカフェ進行中。 暑くなってきて、どうにもホットコーヒーを飲む気持ちになれない時用にレシピの研究をはじめます！ 以前、飲んだコーヒーハウスニシヤのエスプレッソバナナシェイクが懐かしいのでレシピ探してみました。 コーヒーハウスニシヤ エスプ…
先日 相葉マナブでやっていた『おうちで釜1グランプリ』レシピをまとめましたが、結構みなさん実践されてますね〜。 我が家も早速やってみました。 しかし、「炊飯器で簡単」だと思っていたのに… 相葉マナブ『おうちで釜-1』レシピ 早速やってみた リメイク…
炊飯器レシピがブームですね。 今日は2020年5月17日(日)の『相葉マナブ』で放送されていた「第1回 おうちで釜-1グランプリ」のレシピをメモ。 今までも釜-1グランプリをやっていて、5月3日の放送では『第9回 釜-1グランプリ』をやったところでした。 今回は…
納豆好きですか？苦手ですか？ 私は 正直苦手です。 結婚当初は 家に帰ってきてドアを開けた瞬間から納豆の匂いを嗅ぎ分けちゃうくらい納豆がダメで、納豆好きのエスプレッソ氏は泣く泣く納豆無し生活をしていました。（なんちゅう鬼嫁笑） でも、子供が生ま…
皆さん、頻繁にお菓子作りされてますよね。そう #stayhome だもんね。 いいなぁ、美味しそうだなぁ、と思いつつ、ホットケーキくらいしか作れない カップッチーノです。いや、つい最近 ブログに載っていためっちゃ簡単なお菓子を作ってたんですけど、途中で…
最近、料理人のツイートばかり目に入ってしまう、料理人見習い補佐候補希望のカップッチーノです。 ツイッターでプレスバターサンドっぽいのをみつけたので、おうちでプレスバターサンドやってみました。 元ツイッターはこちらです。 これはトーストに最高……
ども、料理人見習い補佐候補のカップッチーノです。 載せようかどうしようか迷ったレシピがあります。 テレビで紹介していたので、載せるだけなら簡単なんですよねぇ。ただ載せる以上 やはり自分で試して、少なくとも「やってみて損はないよ」もしくは「やっ…
エスプレッソ氏が買ってきたビールに焼き鳥の缶詰が付いていました。 「やっぱ家飲みが多いからかな？」なんて話しながら、そのまま夜におつまみにしようと思ってたら、ESSE今月号のリュウジさんの缶詰レシピがドンピシャこちらの缶詰でしたので そのまま食…
先日のマツコの知らない世界は総集編だったのかな？（2020年4月7日放送「マツコの知らないアレンジグルメの世界」） 見ていたエスプレッソ氏が簡単そうなチーズレシピを教えてくれました。 マツコの知らないチーズの世界 電子レンジでできるカリカリ チーズ…
【追記】スープストックトーキョー 2021年の利用データはこちら -------------------- ひきこもり生活をエンジョイする為ちょっとおしゃれなスープを頼んでみようと思います。 そう、スープストックトーキョー！ 駅の中や構内に入っていて よく利用していま…
自分の事(母の日)ばっかりでしたが、 忘れてた！ その前に“こどもの日”がありました！！ 毎年 なにかしらはやっているのですが 成り行きというか 行き当たりばったりというか テキトーというか… とにかく ノープランだったので 今年は計画をたててみようと思…
ども。息子の「たこやきパーピー(パーティー)したい」の一言でタコパーすることになった休日の昼下がり。 たこ焼きって出来立てが熱くて、しかもなかなか冷めなくて、その間に熱々を大人がフハフハ頬張るから 子供にとってはお預けが長くてつまらないかなと…
趣味も仕事もコーヒーな生活をしているミスターエスプレッソの妻のカップッチーノでございます。なにやら最近多忙な主人にかわり、チョコチョコ出現しますので、以後お見知り置きを。 きのう何食べた？ チキンのトマト煮のレシピ ■□材料 ■□作り方 ■□変更点 ■…
